Navegando por Autor Leite, Quézia Hadassa Machado
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| Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 24-Mar-2026 |  | Qualidade microbiológica, composição nutricional e estabilidade oxidativa de filés de tilápia congelados disponíveis no varejo | Leite, Quézia Hadassa Machado | Zundt, Marilice | Mestrado em Ciência Animal | Dissertação |