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Tipo do documento: Dissertação
Título: Perfil endócrino e reprodutivo de ratos machos em crescimento suplementados com prebióticos mananoligossacarídeos
Título(s) alternativo(s): Endocrine and reproductive profile in gowth males rats supplemented with prebiotics mannan oligosaccharides
Autor: Rodrigues, Luiz Eduardo 
Primeiro orientador: Bremer Neto, Hermann
Primeiro membro da banca: Emanuelli, Isabele Picada
Segundo membro da banca: Castilho, Caliê
Resumo: O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de diferentes mananoligossacarídeos (MOS) sobre o perfil endócrino e reprodutivo de ratos Wistar em crescimento. Para a realização do estudo, foram utilizados 128 ratos machos com idade de 23 dias, pesando aproximadamente 45 gramas de massa corporal e divididos em quatro grupos experimentais (n = 32): Grupo controle [dieta basal]; Grupo MOS 1 [dieta basal + 1g de MOS 1 (composto derivado da parede celular da levedura Saccharomyces cerevisae, cepa 1026, composta de 17% de α-mananos), por kg da dieta]; Grupo MOS 2 [dieta basal + 0,4g de MOS 2 (composto de fração ativa, α-1,3 e α-1,6, mananoproteína, derivada de um mananoligossacarídeo, apresentando 30% de α-manose), por kg da dieta]; e Grupo MOS 3 [dieta basal + 1g de MOS 3 (composto por β-glucanos, mananos, polímeros de manose, quitinas (polímeros de glucosamina) e galactanos (polímeros de galactose), derivado de uma cepa de levedura Saccharomyces cerevisae), por kg da dieta]. As dietas sólidas e hídricas foram fornecidas ad libitum durante todo período experimental de 56 dias. As avaliações histológicas do sistema reprodutor (testículos e glândulas adrenais) assim como as dosagens dos hormônios cortisol e testosterona, foram realizadas em quatro períodos experimentais. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado num esquema fatorial 4x4 (4 tratamentos x 4 períodos de coleta: 14, 28, 42 e 56 dias após o inicio da administração da ração). Para determinar se os escores dos parâmetros histológicos diferiram entre os grupos experimentais e entre os momentos, recorreu-se ao teste não paramétrico de Kruskall-Wallis, com contrastes pelo método de Student-Newman-Keuls. Para concentrações hormonais, os dados foram submetidos à regressão linear simples considerando o tempo em dias como variável independente e as dosagens séricas como variável dependente. Para todas as análises adotou-se nível de significância de 5%. Os grupos suplementados com MOS apresentaram maiores concentrações de testosterona, quantidades de espermátides, espermatozoides e raio dos túbulos seminíferos e menor concentração de cortisol (P<0,05). Conclui-se que os prebióticos MOS, derivados da parede celular da levedura Saccharomyces cerevisiae, em ratos púberes levaram a uma mudança na esteroidogênese, evidenciado pela diminuição de cortisol e aumento da testosterona plasmática, com uma antecipação na puberdade sexual, verificada pela maior proporção de espermátides e espermatozoides e um maior desenvolvimento dos túbulos seminíferos.
Abstract: The aim of this study was to evaluate the effect of different mannan oligosaccharides (MOS) on the endocrine and reproductive profile of growing Wistar rats. A hundred and twenty eight 23-day- old male rats, weighing 45 grams, were randomly divided into four groups (n = 8): control group [basal diet]; MOS1 Group [basal diet + 1 g MOS 1 (mannan oligosaccharide derived from the cell wall of the yeast Saccharomyces cerevisiae, strain 1026, composed of 17% of α-mannans), per kg diet]; MOS2 Group 2 [basal diet + 0.4 g MOS 2 (active fraction, α-1,3 and α-1,6 derived from a mannan oligosaccharides, with 30% of α-mannans), per kg diet ]; and MOS3 Group [basal diet + 1 g of MOS 3 (β-glucans, mannans, mannose polymers, chitin (glucosamine polymer) and galactans (galactose polymer) derived from the yeast strain Saccharomyces cerevisiae) per kg diet]. Food and drinking water were provided ad libitum for 56 days. Histological evaluations of the reproductive system, as well as the doses of the hormones were evaluated in four experimental periods. The design was completely randomized in a 4x4 factorial design (4 treatments x 4 collection periods: 14, 28, 42 and 56 days after the start of administration of feed). To determine whether the scores of histological parameters differ between the experimental groups and between times, he used the nonparametric Kruskal-Wallis test, with contrasts by the Student-Newman-Keuls. For hormone concentrations, the data were submitted to linear regression considering the time in days as an independent variable and the serum levels as the dependent variable. For all analyzes we adopted a significance level of 5%. The groups supplemented with MOS showed higher testosterone concentrations, quantities of spermatozoa, sperm and radius of the seminiferous tubules and lower cortisol levels (P <0.05). It follows that prebiotics MOS derived from the cell wall of Saccharomyces cerevisiae in pubescent rats led to a change in steroidogenesis, evidenced by reduction of cortisol and increased plasma testosterone with an anticipation of sexual puberty verified by a higher proportion of spermatids and sperm and the further development of the seminiferous tubules.
Palavras-chave: Prebiótico, Levedura, Cortisol, Testosterona, Sistema Reprodutor.
Prebiotic, Yeast, Cortisol, Testosterone, Reproductive System
Área(s) do CNPq: CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade do Oeste Paulista
Sigla da instituição: UNOESTE
Departamento: Mestrado em Ciência Animal
Programa: Mestrado em Ciência Animal
Citação: Rodrigues, Luiz Eduardo. Perfil endócrino e reprodutivo de ratos machos em crescimento suplementados com prebióticos mananoligossacarídeos. 2015. 54f. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade do Oeste Paulista, Presidente Prudente, 2015.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://bdtd.unoeste.br:8080/jspui/handle/jspui/1244
Data de defesa: 24-May-2015
Appears in Collections:Mestrado em Ciência Animal

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