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Tipo do documento: Dissertação
Título: Desempenho agronômico, adaptabilidade e estabilidade de genótipos de batata-doce no Oeste Paulista
Título(s) alternativo(s): Agronomic performance, adaptability and stability of sweet potato genotypes in West Paulista
Autor: Perrud, Amanda Carvalho 
Primeiro orientador: Zeist, André Ricardo
Primeiro membro da banca: Welter, Leocir José
Segundo membro da banca: Silva, Giovani Olegário da
Resumo: O estado de São Paulo é o segundo maior produtor de batata-doce (140 mil toneladas), sendo a região Oeste Paulista a principal região produtora. Nessa região, apesar da considerável relevância econômica e social da cultura, há o predomínio de genótipos ultrapassados, ocasionando baixas produtividades. Desta forma, para fortalecer o cultivo da batata-doce no Oeste Paulista um importante passo é a avalição do potencial de novos genótipos. Considerando-se as informações supracitadas, objetivou-se avaliar o desempenho agronômico e a adaptabilidade e estabilidade de genótipos de batata-doce em datas de plantio no Oeste Paulista. Os experimentos foram instalados nos municípios de Presidente Prudente e Álvares Machado, em seis datas de plantio: 21/09/2019; 31/01/2020; 24/04/2020; 01/09/2020; 30/10/2020; 28/12/2020, avaliando-se as cultivares: BRS Rubissol, BRS Amélia, Beauregard, Princesa, Brazlândia Branca, Brazlândia Rosada, Coquinho, SCS367 Favorita, SCS368 Ituporanga, SCS369 Águas Negras, SCS370 Luiza, SCS371 Katiy, SCS372 Marina, IAPAR 69, INIA Arapey e os acessos UZBD 08, UZBD 01, UZBD 02, UZBD 06 (Canadense) e UZBD 07 (Ligeirinha). Foi adotado delineamento experimental de blocos com os tratamentos ao acaso. Avaliou-se produção total de raízes, produção de raízes comerciais, número de raízes comerciais, massa média das raízes comerciais; comprimento e diâmetro das raízes, massa seca das raízes, defeitos de superfície e resistência a insetos. A análise de estabilidade e adaptabilidade fenotípica foi realizada pelos métodos de Eberhart e Russell (1966) e Centróide, utilizando-se o programa estatístico Genes. Foi verificado que os genótipos de polpa branca e creme UZBD 06 e INIA Arapey; as cultivares de polpa laranja e amarela IAPAR 69 e SCS 372 Marina e os genótipos de polpa roxa UZBD 01 e 02 são promissores para o cultivo de batata-doce no Oeste Paulista. O método Centróide indicou o genótipo UZBD 06 (Canadense) e as cultivares IAPAR 69 e SCS 372 Marina com adaptabilidade ampla (adaptado em todos os ambientes avaliados). A metodologia descrita por Eberhart e Russell (1966) não identificou nenhum genótipo com adaptação ampla. Os diferentes métodos de avalição utilizados se contemplam e aumentam a confiabilidade da recomendação.
Abstract: The state of São Paulo is the second largest producer of sweet potatoes (140 thousand tons), with the western region of São Paulo being the main producing region. In this region, despite the considerable economic and social relevance of the culture, there is a predominance of outdated genotypes, causing low yields. Thus, to strengthen sweet potato cultivation in the west of São Paulo, an important step is to assess the potential of new genotypes. Considering the above information, the objective was to evaluate the agronomic performance, adaptability and stability of sweet potato genotypes in planting dates in the west of São Paulo. The experiments were installed in the municipalities of Presidente Prudente and Álvares Machado, on six planting dates: 09/21/2019; 01/31/2020; 04/24/2020; 09/01/2020; 10/30/2020; 12/28/2020, evaluating the cultivars: BRS Rubissol, BRS Amélia, Beauregard, Princesa, Brazlândia Branca, Brazlândia Rosada, Coquinho, SCS367 Favorita, SCS368 Ituporanga, SCS369 Águas Negras, SCS370 Luiza, SCS371 Katiy, SCS372 Marina, IAPAR 69, INIA Arapey and the UZBD 08, UZBD 01, UZBD 02, UZBD 06 (Canadian) and UZBD 07 (Ligeirinha) accesses. A block experimental design with randomized treatments was adopted. Total root production, commercial root production, number of commercial roots, average mass of commercial roots were evaluated; root length and diameter, root dry mass, surface defects and insect resistance. The analysis of phenotypic stability and adaptability was performed by the methods of Eberhart and Russell (1966) and Centroid, using the statistical program Genes. It was verified that the white pulp and cream genotypes UZBD 06 and INIA Arapey; the orange and yellow pulp cultivars IAPAR 69 and SCS 372 Marina and the purple pulp genotypes UZBD 01 and 02 are promising for sweet potato cultivation in Oeste Paulista. The Centroid method indicated the UZBD 06 (Canadian) genotype and the IAPAR 69 and SCS 372 Marina cultivars with broad adaptability (adapted to all evaluated environments). The methodology described by Eberhart and Russell (1966) did not identify any genotype with broad adaptation. The different evaluation methods used are contemplated and increase the reliability of the recommendation.
Palavras-chave: Ipomoea batatas (L.) Lam, características agronômicas, cultivares superiores, produção de raízes.
Ipomoea batatas (L) Lam, agronomic characteristics, superior cultivars, root production.
Área(s) do CNPq: CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade do Oeste Paulista
Sigla da instituição: UNOESTE
Departamento: Mestrado em Agronomia
Programa: Mestrado em Agronomia
Citação: Perrud, Amanda Carvalho. Desempenho agronômico, adaptabilidade e estabilidade de genótipos de batata-doce no Oeste Paulista. 2021. 69f. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade do Oeste Paulista, Presidente Prudente, 2021.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://bdtd.unoeste.br:8080/jspui/handle/jspui/1531
Data de defesa: 20-Aug-2021
Appears in Collections:Mestrado em Agronomia

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