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Tipo do documento: Dissertação
Título: Avaliação do potencial genotóxico do 51Cr2O3, marcador de digestibilidade, por meio da frequência de anormalidades nucleares em tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus L.)
Título(s) alternativo(s): The evaluation of genotoxic potential of 51Cr2O3, a digestibility marker, by the frequency of nuclear abnormalities in Nile tilapia (Oreochromis niloticus L.)
Autor: Parizi, José Luiz Santos 
Primeiro orientador: Bremer Neto, Hermann
Primeiro membro da banca: Camargo Filho, José Carlos Silva
Segundo membro da banca: Nai, Gisele Alborghetti
Resumo: Tilápia é a denominação comum de um grande número de espécies de peixes ciclídeos. Dentro da aquicultura, este é um dos peixes mais rentáveis, pois apresenta conversão alimentar menor que os demais peixes. O óxido de crômio tem sido usado como marcador de digestibilidade por ser inerte e não alterar o processo biológico de absorção alimentar. O uso da forma radioativa do crômio como marcador de digestibilidade economiza tempo e trabalho. O objetivo deste estudo foi avaliar o potencial genotóxico do 51Cr2O3, utilizado como marcador biológico em estudos de nutrição e fisiologia, por meio da frequência de anormalidades nucleares. Foram utilizadas 40 tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus L.) adultas, machos (01 animal/aquário), em um delineamento experimental casualizado. O período experimental foi de 21 dias, sendo 14 dias para adaptação às instalações e recebendo ração encapsulada, isenta do marcador, com 30% de proteína bruta (PB) e 2.800 Kg-1Kcal de energia digestível (ED)/kg de ração. Após este período, foram fornecidas diariamente duas cápsulas contendo óxido de crômio, 51Cr2O3 (forma radioativa) (grupo experimental) e cápsulas contendo a ração sem o marcador até a saciedade. Foram avaliados sete tempos amostrais. O marcador não foi absorvido significativamente pelo trato digestório, porém o teste do micronúcleo e a frequência de anormalidades nucleares demonstraram que houve efeito genotóxico significante sobre os eritrócitos de juvenis de tilápias do Nilo, expostos à concentração de 66 mCi.g-1 de 51Cr, na forma de óxido de crômio, para os sete tempos amostrais.
Abstract: Tilapia is the common name of a large number of species of cichlid fish. In aquaculture, this is one of the most profitable fish, since it presents lower feed conversion than other fish. The chromium oxide has been used as a marker for digestibility because it is inert and not alter the biological process of dietary intake. The use of radioactive form of chromium as a marker of digestibility saves time and labor. The aim of this study was to evaluate the genotoxic potential of 51Cr2O3, used as a biological marker in studies of nutrition and physiology, through the frequency of nuclear abnormalities. We used 40 adult, male Nile tilapia (Oreochromis niloticus L.) (01 animal / tank) in a randomized design. The experimental period lasted 21 days, with 14 days to adapt to the installations and receiving encapsulated feed, free of the marker, with 30% crude protein (CP) and 2,800 Kg-1Kcal of digestible energy (DE)/kg. After this period, two capsules containing chromium oxide, 51Cr2O3 (radioactive form), were provided daily (experimental group) and to satiety were administered capsules containing the diet without the marker. We evaluated seven times sampling. The marker was not significantly absorbed by the digestive tract, but the micronucleus test and the frequency of nuclear abnormalities demonstrated that there was significant genotoxic effect on the erythrocytes of juvenile Nile tilapia, exposed to concentrations of 66mCi.g-1 of 51Cr in the form of chromium oxide, for the seven sampling times.
Palavras-chave: Micronúcleo
Peixe
Radiação
Crômio
Micronucleus
Fish
Radiation
Chromium
Área(s) do CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA
Idioma: por
País: BR
Instituição: Universidade do Oeste Paulista
Sigla da instituição: UNOESTE
Departamento: Ciências Agrárias
Programa: Mestrado em Ciência Animal
Citação: PARIZI, José Luiz Santos. The evaluation of genotoxic potential of 51Cr2O3, a digestibility marker, by the frequency of nuclear abnormalities in Nile tilapia (Oreochromis niloticus L.). 2012. 61 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Universidade do Oeste Paulista, Presidente Prudente, 2012.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://bdtd.unoeste.br:8080/tede/handle/tede/665
Data de defesa: 17-Set-2012
Aparece nas coleções:Mestrado em Ciência Animal

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