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Tipo do documento: Dissertação
Título: OCORRÊNCIA DE ESPÉCIES PATOGÊNICAS E APATOGÊNICAS DE LISTERIA EM SOLO DE PRAÇAS E PARQUES PÚBLICOS EM PRESIDENTE PRUDENTE, SÃO PAULO BRASIL
Título(s) alternativo(s): OCCURRENCE OF PATHOGENIC AND APATHOGENIC LISTERIA IN SOIL SQUARES AND PUBLIC PARKS IN PRESIDENTE PRUDENTE, SÃO PAULO - BRAZIL
Autor: Sales, Miriam úbida 
Primeiro orientador: Giufrida, Rogério
Primeiro membro da banca: Santarém, Vamilton álvares
Segundo membro da banca: Coelho, Willian Marinho Dourado
Resumo: Para avaliar a presença de linhagens patogênicas e apatogênicas de Listeria spp em parques e praças urbanos do município de Presidente Prudente, 117 amostras de solo de 57 diferentes locais georeferenciados, foram avaliadas quanto ao pH e inoculadas em caldo Fraser para enriquecimento seletivo de Listeria spp. Após incubação a 30ºC por sete a vinte e um dias, caldos com crescimento evidente foram plaqueados em ágar cromogênico ALOA. Colônias bacterianas compatíveis com o gênero Listeria foram classificadas por critérios morfotintoriais e bioquímicos e avaliadas quanto a sensibilidade microbiana pelo método de disco difusão. Listeria spp foi isolada de 37 praças/parques (64,9%) e de 56 das 117 amostras (47,8%) de solo, das quais cinco foram classificadas como L. monocytogenes e duas como L. ivanovii. Observou-se predomínio do pH ácido no solo do município (média=5,44). O pH médio não diferiu entre amostras com isolamentos positivos e negativos para Listeria spp (p=0,5523). Técnicas de modelagem espacial não revelaram relação entre pontos com isolamentos positivos e variabilidade do pH do solo. O tipo de praça/parque (infantil, esportivo, jardim e descanso) não influenciou nos percentuais de isolamento para Listeria spp. Solos arenosos tenderam a apresentar percentuais de isolamento inferiores aos solos argilosos. Os sete isolados patogênicos apresentaram resistência a quatro ou mais antimicrobianos, incluindo ampicilina (3/7=42,9%) e sulfonamidas (5/7=71,4%). Considerando-se que nenhum ponto de coleta recebeu adubação recente, conclui-se que espécies patogênicas e apatogênicas de Listeria estão dispersas no solo de aglomerados urbanos, mesmo sob pH desfavorável e a ausência do uso de adubo orgânico.
Abstract: To evaluate the presence of pathogenic and apathogenic strains of Listeria spp in urban parks and squares in the city of Presidente Prudente, 117 soil samples from 57 different georeferenced locations were evaluated for pH and inoculated in Fraser Broth for selective enrichment of Listeria spp. After incubation at 30° C for 7 to 21 days, broth with evidence of growth were plated on ALOA chromogenic agar. Bacterial colonies compatible with the Listeria were classified by morphotinctorial and biochemical criteria and evaluated for antimicrobial susceptibility by disk diffusion method. Listeria was isolated in 37 squares / parks (64.9%) and 57 of 117 samples (47.8%) of soil, of which 5 were classified as L. monocytogenes and 2 as L. ivanovii. There was a predominance of acidic pH in the city soil (mean = 5.44). The average pH did not differ between positive and negative isolates samples with Listeria spp (p = 0.5523). Spatial modeling techniques revealed no link between points with positive isolates and variability of soil pH. The type of square / park (infant, sports, garden and rest) did not affect the percentage of isolation for Listeria spp. Sandy soils tended to have lower percentages of isolation than clay soils. The seven isolated pathogenic were resistant to four or more antibiotics, including ampicillin (3/7 = 42.9%) and sulfonamides (5/7 = 71.4%). Considering that no collection point received recent fertilization, we concluded that pathogenic and apathogenic Listeria species are dispersed in the soil of urban areas, even under unfavorable pH and the absence of organic fertilizer use.
Palavras-chave: adubação
geozoonoses
granulometria
listerioses
modelagem geoespacial
fertilization
geozoonoses
grain size
listerioses
geospatial modeling
Área(s) do CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA
Idioma: por
País: BR
Instituição: Universidade do Oeste Paulista
Sigla da instituição: UNOESTE
Departamento: Ciências Agrárias
Programa: Mestrado em Ciência Animal
Citação: SALES, Miriam úbida. OCCURRENCE OF PATHOGENIC AND APATHOGENIC LISTERIA IN SOIL SQUARES AND PUBLIC PARKS IN PRESIDENTE PRUDENTE, SÃO PAULO - BRAZIL. 2015. 34 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Universidade do Oeste Paulista, Presidente Prudente, 2015.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://bdtd.unoeste.br:8080/tede/handle/tede/725
Data de defesa: 26-Mar-2015
Aparece nas coleções:Mestrado em Ciência Animal

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