@MASTERSTHESIS{ 2009:175913242, title = {Efeito da suplementação com probiótico no cortisol sérico e no ganho de peso em bovinos}, year = {2009}, url = "http://bdtd.unoeste.br:8080/tede/handle/tede/634", abstract = "Este estudo avaliou o efeito da suplementação com probiótico no cortisol sérico e no ganho de peso em bovinos. Quarenta bezerros Nelore com cerca de 18 meses de idade foram distribuídos aleatoriamente para um dos dois grupos (N = 20 bezerros cada) que receberam apenas mistura mineral (GC) ou mistura mineral suplementado com 4,0g de probiótico Proenzime® (GP) por animal por dia. Os bovinos foram submetidos ao estresse pela prática da manipulação habitual de pesagem no curral, bem como amostragem sangue nos dias 0, 75 e 150. O ganho de peso vivo aumentou no GP (8,20 kg; 17,07%) do dia 0 aos 75 (P < 0,05) e no ganho de peso não foram detectadas diferenças a partir do dia 76 a 150 (P > 0,05). A concentração do cortisol aumentou nos bovinos do GC no dia 150 (P < 0,05) e nos bovinos do GP o cortisol sérico foi constante ao longo do experimento (P > 0,05). No dia 150 as concentrações de cortisol foram maiores no GC em comparação com o GP. Não foram detectadas correlações entre ganho de peso vivo e cortisol sérico nos dias 75 (r =-0.005ns) e 150 (r =-0.007ns). Estes resultados indicam que a administração de probiótico aumentou o peso nos bovinos nos primeiros 75 dias, e no dia 150 a suplementação diminuiu a concentração sérica de cortisol do qual se encontram freqüentemente submetidos a movimentação e a prática da pesagem no curral.", publisher = {Universidade do Oeste Paulista}, scholl = {Mestrado em Ciência Animal}, note = {Ciências Agrárias} }