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Data de defesaPré-visualizaçãoTítuloAutorOrientadorProgramaTipo de documento
17-Dez-2024Tamiris Helena Boton.pdf.jpgAvaliação dos efeitos antioxidantes da carne de cordeiros suplementados com urucum sobre parâmetros hematológicos e bioquímicos em ratosBoton, Tamiris HelenaZundt, MariliceMestrado em Ciência AnimalDissertação
22-Mar-2022Aline de Vasconcelos Daniel.pdf.jpgCaracterização da PANC Ora-pro-nóbis: composição bromatológica, atividade antioxidante e digestibilidade in vitroDaniel, Aline de VasconcelosZundt, MariliceMestrado em Ciência AnimalDissertação
24-Mar-2026Quézia Hadassa Machado Leite.pdf.jpgQualidade microbiológica, composição nutricional e estabilidade oxidativa de filés de tilápia congelados disponíveis no varejoLeite, Quézia Hadassa MachadoZundt, MariliceMestrado em Ciência AnimalDissertação
26-Mar-2019Lucas Ferreira Santiago.pdf.jpgEfeito da levedura (Saccaromyces cerevisiae) associada ou não aos microminerais, sobre a composição e qualidade da carne de cordeiros terminados em confinamentoSantiago, Lucas FerreiraZundt, MariliceMestrado em Ciência AnimalDissertação
28-Ago-2023Gustavo Paião dos Santos.pdf.jpgCaracterização do concentrado de urucum com alto teor de bixina e composição centesimal do leite de ovelhas suplementadas com antioxidante natural em diferentes fases de lactaçãoSantos, Gustavo Paião dosZundt, MariliceMestrado em Ciência AnimalDissertação
29-Set-2021Diferentes sistemas nutricionais influenciam na maciez da carne de borregas sem alterar a expressão gênicaSilva, Isabella Guartieri daZundt, MariliceMestrado em Ciência AnimalDissertação
25-Set-2023Leticia Jalloul Guimarães de Souza.pdf.jpgPotencial antioxidante do urucum (bixa orellana) na dieta de ovinosSouza, Leticia Jalloul Guimarães deZundt, MariliceDoutorado em Fisiopatologia e Saúde AnimalTese
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