@PHDTHESIS{ 2024:397399546, title = {Germinação, dormência, composição lipídica e alterações bioquímicas de sementes de Urochloa spp. durante o armazenamento em duas condições}, year = {2024}, url = "http://bdtd.unoeste.br:8080/jspui/handle/jspui/1585", abstract = "A avaliação da qualidade das sementes é imprescindível, uma vez que permite obter informações referentes ao potencial de desempenho das plântulas sob diferentes condições de ambiente e para a seleção de lotes destinados à semeadura ou ao armazenamento. Espécies de Urochloa são de grande importância como forrageiras, sendo o Brasil um dos principais produtores e exportadores de sementes dessas espécies, mas, também, por atuarem como plantas de cobertura e/ou em consórcio com espécies cultivadas. A germinação de sementes é um processo crítico no ciclo vital das plantas superiores e muito susceptível às condições adversas do ambiente, as quais podem causar o estresse oxidativo, resultante do aumento de espécies reativas de oxigênio (ROS), que podem causar danos às proteínas e iniciar a peroxidação lipídica nas membranas celulares, formando hidroperóxidos de ácidos graxos. Diante disso, o presente trabalho teve como objetivo caracterizar o perfil lipídico das sementes de sete materiais genéticos de Urochloa durante o armazenamento, relacionando ao comportamento fisiológico de germinação e dormência. Os lotes de sementes foram divididos em duas porções. As porções foram colocadas em sacos de papel, que foram equilibrados sobre sílica gel branca (com sílica laranja usada como indicador), fornecendo 4,5% de umidade relativa (UR), bem como sobre uma solução de cloreto de lítio (36,4 g de LiCl em 100 mL de H2O), fornecendo 50% UR. Foram realizadas as seguintes análises: viabilidade de sementes, germinação, quantificação de peróxido de hidrogênio (H2O2), extração enzimática, atividade da catalase (CAT, EC. 1.11.1.6), superóxido dismutase (SOD, EC.1.15.11), peroxidase (PRX, EC. 1.11.1.7), transesterificação de ácidos graxos e cromatografia gasosa (GC), além da composição lipídica. O experimento de armazenamento foi conduzido de acordo com um delineamento inteiramente casualizado, separadamente para cada genótipo, considerando duas condições de armazenamento (4,5 e 50% de UR) e 7 períodos de avaliação (0, 3, 6, 9, 12, 15 e 24 meses), em esquema fatorial 2 x 7. O programa estatístico SISVAR foi utilizado para a realização da análise de variância e para o a agrupamento de médias por Scott-Knott, em nível de 5% de significância. Conclui-se que a umidade relativa e o período de armazenamento imposto às sementes influência de forma direta em suas respostas fisiológicas, devido a danos oxidativos, que produzem as ROS e aumentam o nível de H2O2. Os principais ácidos graxos detectados foram o ácido linoléico (C18:2), ácido oleico (C18:1) e o ácido palmítico (C16:0). O conteúdo de ácidos graxos insaturados foram predominantemente maiores do que os saturados, sendo o ácido linoléico majoritário em todos os genótipos deste estudo.", publisher = {Universidade do Oeste Paulista}, scholl = {Doutorado em Agronomia}, note = {Doutorado em Agronomia} }